百合鲜切花的养护管理要点

澳门新葡新京手机app下载 10

百合鲜切花的养护管理要点

| 0 comments

 百合和其他花卉一样,在冷柜冷藏之后,就要进行运输销售。那么在销售之前,就会进行熏蒸,包装等等操作。那么这些如何操作才是正确的呢?下面就让冷柜价格给大家解答一下吧。

鲜切花从采收到消费者手中,要经过许多环节。据估计,鲜切花在这个过程中的损失约为20%~40%之间,主要原因是采后处理与保鲜工作做得不好,造成巨大浪费。随着居民对鲜切花美化环境的需求来看,鲜切花的保鲜技术将日显重要。

 
目前来看,我国的鲜花采后保鲜技术还是不够成熟,切花保鲜和养护还是一项需要大家多多研究的新课题。百合属不耐插切花,叶片和花瓣面积较大,花枝代谢较快,所以今天咱们要来学习百合鲜切花养护方法。

   
若百合花为出口销售,一般须进行熏蒸处理。熏蒸处理最好在包装前进行,包装时将熏蒸后已死的害虫抖掉。目前生产上用于熏蒸处理的药品主要是溴甲烷。在常温下,熏蒸浓肆为30~70克/立方米,熏蒸处理时间1.5小时。

澳门新葡新京手机app下载 1

澳门新葡新京手机app下载 2

澳门新葡新京手机app下载 ,    批发商及消费者处理方法:

那么今天,老花匠就从以下几个方面,和大家谈谈鲜切花的保鲜技术的几个关键要点:

  一、采收前后养护管理

   
百合花到达批发商及消费者后,应尽快打开包装,再剪切百合花茎端1~2厘米,去除下部叶片,夹掉成熟的雄蕊,并做如下处理。

鲜切花保鲜是采用物理或化学方法延缓切离母株的花材衰老和萎蔫的技术措施,是切花作为商品流通的重要技术保证,是缓解生产与销售矛盾、促进周年均衡供应市场的重要手段。通常可分为物理和化学两种方法。

 
百合鲜切花从母体上切下后想要延长花期,首先应该注意以下几点:采收前一般按照分级标准进行采收,比如每茎花蕾数量枝长,枝叶无病害、破损,茎秆强健及着色标准进行采收。

   
①用微温的水质好的水(最好用去离子水),加柠檬酸调整pH值至3.5,可最大限度增加百合花吸水。

1.物理方法

  采收后修整下部叶片,去掉下部10cm 的叶子后,进入冷库前的 24
小时内必须采取措施,尽快将其携带的田间热除去,而这一过程就称为预冷,切花应尽快放在清洁的冷却水中,有条件的应放入
2℃~
4℃的冷藏室。贮藏时采用聚乙烯薄膜包裹,降低呼吸消耗和乙烯的生成量,防止蒸腾失水,达到延长切花保鲜的目的,同时鲜切花易发黄,注意防止叶梢变黄,鲜切花使用保鲜剂进行处理,储藏时可在水中加入一些保鲜剂,比如采用浓度为1000mg/L
赤霉素。

澳门新葡新京手机app下载 3

贮藏技术

 
百合长距离运输时应使用标准花箱,箱子上要保留通气孔,在运输过程中温度尽可能保持在
1℃~
5℃。等到鲜花进入家庭或花店中后,鲜花如延长花期,保持花朵的鲜艳亮丽是最重要的。将百合切花放置在瓶中时,容器内放1/2~2/3
水,摘除多余叶子,确保瓶口以下的枝干都摘成无叶,将花茎斜切
45°,增加吸水面积。

   
②为了增加瓶插寿命,促进花蕾开放,在室温条件下把百合花置于4毫摩/升(配制方法见百合保鲜处理液的配制)的STS溶液中处理20分钟,或用1毫摩/升的STS溶液处理2小时。亦可把百合花的STS溶液置于5℃的冷室中过夜(约18小时)。STS溶液中可加入蔗糖(70~100克/升),以增加百合花的能源。

①低温贮藏:即将切花放在冷库或冰柜、冰箱等冷藏设施内进行保鲜贮藏。一般切花贮藏温度为2~4℃,但一些热带切花品种,如花烛、热带兰等,在这种温度下贮藏就会受到冻害。在湿度为85%~90%、0~0.5℃的条件下,菊花可存放30天;2℃时可存放14天;20~25℃时可存放7天;一般认为菊花贮藏适温为0~4℃。

 
日常养护时,因百合花朵较大,蒸腾失水量大,保持花枝水分均衡是百合切花延长瓶插寿命的前提条件,在瓶中加入保鲜剂的情况下,延长换水时间3
~ 4天换1次水并剪根,每次换水时要进行洗根。

   
③经上述处理后,可把百合花插入水中或保鲜液中。伹为了改进百合叶片的质量,延长其贮存寿命和展示时间,可在瓶插液中加入50毫克/升GA3或用2克/升GA3溶液处理24小时。

②气控贮藏:即将切花放在气调贮藏设施内保鲜贮藏,控制O20.5%~1%,因为如果O2的浓度低于这个指标,厌气腐烂作用就会增强,对贮藏不利。一般CO20.35%~10%,也可以通过输入N2来达到保鲜的目的。水仙在含氮100%、温度4.5℃时,贮藏3周后,切花的鲜艳度、挺拔度不减当初。

澳门新葡新京手机app下载 4

   
④消费者在水中对百合花进行再剪切,去除下部及发黄、受损叶片,再置于新鲜配制的瓶插保鲜液中。

③减压贮藏:即将切花放在气封贮存室内进行保鲜贮藏。将气封贮存室的气压降到标准大气压以下,可降低呼吸速率,延缓切花衰老过程。如唐菖蒲在常压下0℃时,可以存放7~8天;在8.0kPa、1.7~2℃时,可存放30天。月季在夏天常压常温下只能贮存4天;在5.3kPa、0℃时为

  二、常用保鲜方法

    ⑤瓶插百合应远离成熟的水果,以防止乙烯的负面影响。

④抗蒸腾剂的使用:使用抗蒸腾剂是降低切花蒸腾作用的有效措施,可以阻止植物气孔全部42天。张开,减少蒸腾,以达到延长切花寿命的目的。

  1.物理保鲜

 

澳门新葡新京手机app下载 5

 
正常物理保鲜方法是将鲜花在插瓶之前放入冷藏中进行保存,但是鲜切花插瓶时可进行一系列的处理,比如常见的是将百合置于水中剪切,切除已进入空气的末段,使花茎内导管疏导组织不存在空气,保持花茎内的导管通畅流液,从而使切花得到充足的水分供应。再者可将百合鲜切花的下端放于微火上,灼烧
2 ~ 3 分钟,枝端逐渐为棕黄色,然后及时浸入水中即可。

 

切取技术:切花采收时,切口要整齐,同时采用45°斜切,以增加花茎吸水面积。对易流浆汁的花材还要灼烧切口,或将切口浸入沸水中约20s,可防止花枝组织液外溢。此外,最好采取水中切取,使茎内导管中水连续不断。切取时间、切口大小直接影响鲜切花的寿命。

  2.化学保鲜

 

2.化学方法

 
化学保鲜也是最常用的方法,采用保鲜剂一般是植物生长调节剂,鲜切花的衰老都是通过植物体内的激素平衡控制的,化学保鲜是在植物外部添加赤霉素,乙烯抑制剂和拮抗剂等植物调节剂,这些外部添加的植物生长调节剂可促进切花表面的气孔关闭,减少蒸腾,降低花体内部的膜质过氧化作用,延缓可溶性蛋白的降解
;
可抑制乙烯产生和干扰其作用增加鲜切花的,延缓切花衰老进程,有数据证明在水溶液中加入3%
蔗糖、150mg/L8-羟基喹啉、0.6mg/L没食子酸丙酯、50mmol/L水杨酸是最适合百合切花的保鲜剂,可将花期增加近1倍。

即采用切花保鲜剂。切花在采收以后的保鲜处理中,保鲜剂的使用起着决定性作用,是延缓衰老、萎蔫的关键因素。不同品种的切花要求不同种类的保鲜剂。

澳门新葡新京手机app下载 6

保鲜剂的成分:主要水、糖、杀菌剂或抗菌剂(如8-羟基喹啉,8-Q)、表面活性剂、无机盐、有杋酸极其盐类匚如柠檬酸]、乙烯抑制剂和拮抗剂[如AOA、AVG(氨氧乙基乙烯基甘氨酸)及植物生长调节物质如细胞激动素、赤霉素等。

  3.简易保鲜剂养护

保鲜剂的处理方法:

 
生活中常见普通的简易保鲜剂适合于普通家庭切花养护。如可将食盐10g或食糖10g,
溶于1000ml水中,或在鲜切花切口处涂抹食盐,然后将切花放入水中。

①吸水处理。切花在贮运过程中,会出现不同程度的失水,影响切花的外观品质。用水饱和的方法使略有萎蔫的切花恢复细胞膨压,称为吸水处理。

  在水溶液中加入经过阿司匹林后,可将百合鲜切花的寿命延长3~4天。食糖按照
3% 溶于水中,水杨酸50mmol/L 可延长百合开花期。或在瓶中加入 2% 的蜂蜜或
1% 的维生素。

具体方法是:先配制含有杀菌剂和柠檬酸的溶液,pH4.5~5.5,并加入浓度为0.1%~0.5%的吐温-20润湿剂。然后将花茎斜放入35~40℃的上述溶液中浸泡基部几小时,再将切花连同溶液放入冷库过夜贮藏,失水即可消除。对于萎蔫较重的切花,可先将整个切花淹没在溶液中,浸泡h,然后再同上法进行冷藏处理。对于茎木质化的切花,如菊花、非洲菊等,可将花茎末端在80~90℃热水中烫几秒钟,再放入冷水中浸泡,有利于细胞膨压的恢复。

 
也可在插有鲜花的瓶子里几滴啤酒或少量茶水,以延长鲜花保鲜期。此外,在花瓶中加入洗洁精,保持瓶内含有3%
~ 5%洗洁精的溶液也是很好的新鲜方法。

长途运输的切花,最普遍的症状是花瓣失去膨压,也称花疲乏,吸水处理后即可恢复膨压,并显示良好的品质。

 
蔗糖为能量物质,维生素是营养物质,都是百合鲜切花的主要营养源和能量来源。阿司匹林具有使叶片气孔关闭和杀菌防腐的作用
, 用阿司匹林溶液插花 , 可延长百合鲜切花的花期3 ~
4天左右。有机酸可以调节水中营养液的pH值为弱酸性,低pH值比高pH值要好得多,但pH值过低(低于4),花茎就有可能褪色变软,所以百合切花水溶液的pH值一般以4~5较好,低pH值可抑制微生物滋生,阻止花茎维管束的堵塞,促使花枝吸水。洗洁精类物质为表面活性剂,可促进花材吸收水分。据相关数据报道
,
阴离子类型的高级醇类和非离子类型的聚氧乙烯月桂醚对于鲜切花的延长寿命非常有效。

澳门新葡新京手机app下载 7

 
需要注意的是,夏季避免阳光直射,冬季远离暖气或火炉,否则会加快鲜花的呼吸作用和水分蒸发,造成花朵早谢,另外不要将鲜切花放在成熟的水果附近,因为水果会释放出乙烯,乙烯对切花有特殊作用的有害气体,会引起切花早谢,大部分百合花对乙烯的气体特别敏感。

②脉冲处理。切花在贮藏运输前进行的预处理,称为脉冲处理。脉冲处理的目的是补充糖分,延长切花的寿命,并对促进花朵开放、保持花瓣颜色、增进品质都有良好的效果。其方法有用高浓度的蔗糖溶液短时间处理,或硝酸银、硫酸银浸泡花茎等。

 
关于百合鲜切花养护方法的精彩图文、热门评论,您可能对以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。

③瓶插液保鲜处理。通常所说的保鲜液是指瓶插液。瓶插液的配方较多,一般含有糖、杀菌剂和有机酸,其中糖浓度较低,常为0.5%~1.0%。一些切花茎基部和部分叶片浸在保鲜液中,会分泌出有害物质,伤害自身或同一瓶中的其他切花。因此,每隔一段时间,应调换新鲜的瓶插液。

3、零售花店的鲜切花处理与管理技术

零售商对鲜切花的处理技术主要有三个方面,即再吸水处理、保鲜剂处理和环境条件的控制。

再吸水处理

在常温下运输的鲜切花,打开包装后只需将其插入水中或保鲜液中即可。如果是在低温下运输,首先应检查鲜切花有无低温伤害。未受伤害的鲜切花先置于5~10℃冷室中12~24小时,然后再移至较高温度下解开包装,进行再吸水处理。同时去除茎下部叶片和外围的受损花瓣

保鲜剂处理

可使用商业性切花保鲜剂,也可自行配制。配制保鲜剂时,要用去离子水或蒸馏水,且要现配现用,暂时不用时应放在非金属容器中于暗处低温保存。

澳门新葡新京手机app下载 8

环境条件的控制

大多数鲜切花应贮存于4~5℃温度下,热带花卉要放在12~15℃温度下。空气相对湿度稳定在80%~90%左右,必要时可安装加湿器。在橱窗内展示的鲜切花应防止日光直射。此外,被乙烯污染的空气对鲜切花危害极大。花店中的乙烯来源于交通繁忙的街道、塑料花和聚乙烯膜,此外,鲜切花若衰老、萎蔫、受机械损伤和腐烂,也会产生很多乙烯,应及时清除。

4、家居鲜切花的处理与管理技术

大家从花店购买的鲜切花常表现岀轻微的萎蔫。将花茎基部剪去2~3cm,然后将整个花枝浸没水中2~3h,使其恢复新鲜挺拔状态。花瓶中的水应浅一些,以3~10cm深为宜,并每隔1~2天换1次水。

澳门新葡新京手机app下载 9

大家可购买商业性保鲜剂,也可在家自制简易保鲜剂,下面介绍三种简易配方:

配方一:常规含糖饮料,兑上等量的水,再加入半汤匙家用漂白剂。

配方二:用1水中加入2汤匙新鲜柠檬汁,再加一汤匙白糖和半汤匙家用漂白剂。消费者使用的配方不要求很严格,一般来说,1汤匙大约15~20mL。

配方三:用0.5L水来溶解半片阿斯匹林药片和1汤匙白糖。

此外,大家在摆放和护理切花时,还应注意如下几点:

一是鲜切花不能耐受直射光,因此应避开窗口过强的光线;

二是室内空气相对湿度较低时,应每天或每隔一天对切花喷水,并避开空气流动快的地方;

三是花瓶或插花要置于室内较冷凉的位置,远离炉子、散热器等。此外,不要把花瓶或插花放在靠近成熟的水果附近,保持室内空气新鲜。

澳门新葡新京手机app下载 10

相关文章

发表评论

Required fields are marked *.


网站地图xml地图